
Блог и истории
Культура кофе и истории из Каппадокии

Что заказать в King's Coffee: кофе по-турецки и фисташковые десерты
Практический гид по меню King's Coffee в Гёреме: кофе по-турецки, фисташковый латте, пахлава и советы для спокойного утра в Каппадокии.

Кафе в Гёреме после полёта на воздушном шаре
Где выпить кофе в Гёреме рано утром после полёта на воздушном шаре: фисташковый латте, кофе по-турецки, десерты, меню и маршрут до кофейни.

Крыша, пещера или долина: кофе с видом в Каппадокии
Честный взгляд местного на террасы на крышах, пещерные залы и кафе с видом на долину в Гёреме — что каждый вариант реально даёт при разной погоде и освещении.

Дождливый день в Каппадокии: уютные пещерные кафе и тёплые напитки
Когда в Каппадокии идёт дождь, лучший вариант — пещерное кафе в центре Гёреме: тёплые каменные стены, салеп, турецкий кофе и неспешное утро.

Лучший турецкий кофе? Дело в заваривании, а не в банке (Гёреме)
Честный взгляд бариста из Гёреме на марки турецкого кофе: как отличить правильную чашку и где пить и купить настоящий кофе в Каппадокии.

Лучший фисташковый кофе в Каппадокии: полный рейтинг King's Coffee
Хозяин King's Coffee в Гёреме раскладывает по полочкам все напитки на настоящей антепской фисташке: горячие, со льдом, кофейные, по-турецки и веганские.

Гадание на кофейной гуще: символы фал и их значения
Местный житель Гёреме рассказывает про kahve falı: как устроен ритуал, что означают птица, рыба, дорога и змея, какой этикет принят и где всё это попробовать.

Кофе у крепости Учхисар: панорама наверху, лучшие чашки в Гёреме
Честный взгляд местного на кофе у крепости Учхисар — самой высокой смотровой точки Каппадокии — и пять минут до Гёреме за спешелти-кофе.

Спрятанные кофейни Гёреме: гид от местного
Гид местного жителя по тихим, по-настоящему хорошим кофейням в стороне от главной улицы, и как распознать серьёзную кофейню ещё до заказа.
Страница 1 / 2
