С чего начать утро
После раннего полёта наступает более спокойная часть утра. Хочется согреться, выпить горячий напиток и попробовать что-нибудь сладкое. В King's Coffee можно спокойно собрать такое утро: заказать кофе, добавить к нему десерт с фисташкой и не спешить. Этот гид — о том, что именно стоит заказать и как это пьют.
Кофе по-турецки: ритуал, а не спешка
Хорошо начать с кофе по-турецки (200 TL) — маленькой, крепкой чашки, которую пьют не спеша. Его варят в турке и подают несцеженным, поэтому на дне остаётся густой осадок (гуща). Пьют маленькими глотками, а последний глоток с осадком не допивают — до гущи доходить не нужно. Дайте чашке минуту отстояться после подачи, чтобы осадок осел на дно. Именно такое неторопливое утро с чашкой и видом на скалы запоминается больше всего.
Фисташковые напитки и десерты
Если хочется чего-то помягче, стоит попробовать фисташковый латте (375 TL) — с насыщенным ореховым вкусом. В прохладную погоду его берут горячим, а в тёплый день приятнее холодный, со льдом; актуальные варианты смотрите на странице меню. К нему хорошо подойдёт фисташковая пахлава или фисташковый чизкейк (550 TL). Насыщенный кофе особенно хорошо сочетается здесь со сладкими фисташковыми десертами.
Простой заказ на двоих
Если вас двое, удобно взять один кофе по-турецки (200 TL) и один фисташковый латте (375 TL), а к ним — один десерт на двоих, например фисташковый чизкейк (550 TL). Так вы попробуете и крепкий несцеженный кофе, и мягкий ореховый напиток, и сладкое — и сравните, что больше по вкусу. Порядок тоже имеет значение: сладкое лучше оставить к кофе, а не наоборот.
Советы для спокойного утра
- Кофе по-турецки пьют медленно, маленькими глотками — не торопитесь и не допивайте осадок на дне.
- На двоих удобно взять кофе по-турецки и фисташковый латте плюс один десерт с фисташкой — так попробуете и горячее, и сладкое.
- Любите сладкое — фисташковый латте и десерты с фисташкой прекрасно дополняют кофе.
- Актуальные позиции и цены надёжнее всего уточнять на месте или в онлайн-меню.
Как добраться и спланировать поездку
От аэропорта до Гёреме с багажом удобнее на трансфере. Цена зависит от сезона, поэтому стоит заранее рассчитать стоимость поездки и забронировать. Если распланировать всю поездку по Каппадокии кажется задачей непростой, начните с общей картины в конструкторе маршрута. А актуальное меню King's Coffee — на странице меню.
Частые вопросы
Чем кофе по-турецки отличается от привычного?
Он маленький, крепкий и очень ароматный, с осадком на дне чашки. Его не пьют на бегу — им наслаждаются медленно, чаще всего вместе со сладким, и не допивают гущу на дне.
Что попробовать в King's Coffee, кроме кофе по-турецки?
К кофе хорошо подойдёт фисташковый латте, а из сладкого — фисташковая пахлава или фисташковый чизкейк. Актуальные позиции дня смотрите в меню на месте.
